カテゴリ:◇雑記( 99 )

Flyer

昨日のwhoopsは満員御礼!
whoopsさんにとって初ワンマンライブだったらしく、記念すべき第一回をうちの店でやってもらえて光栄です。すごくいいライブでした。
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店舗が増え、次々と色々なチラシが出来上がってきてます!
お会計の際、チラシ渡して必死に宣伝しちゃってすいません^^;
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当店twitterは全然更新していませんでしたが、最近主に4pla店からつぶやいたりしています。
たまにチェックしてみてください!
twitter

Hoshikawa
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by bbc_diary | 2013-10-20 19:09 | ◇雑記

家入レオ

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先月9/27発売になった家入レオさんの初のアーティストブック「レオのこと」
当店で撮影されました。是非ご覧下さい。
南3条店のカフェの方にも置いてあります。


あ、ちなみに当店Brown Books Cafe(ブラウンブックスカフェ)ですが

円山店は移転の為、2012年2月に既に閉店しました。
現在は、

①南三条屋根裏店→南3条店
(コンセプト''屋根裏部屋のような店''がもう根付いた?ので店名から既に取りました)
②新店舗→4pla店(古本&雑貨の店)
③姉妹店→SWEETS&BEANS 雪(スィーツ&珈琲豆の店)

以上3店舗、どうぞよろしくお願いいたします。
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by bbc_diary | 2013-10-06 12:46 | ◇雑記

コーヒーの日と…

元スタッフTaiamiです。
今日はコーヒーの日!
美味しいコーヒーはもう飲みましたか?

国際協定でコーヒー豆の新年度が始まり、
日本ではもっとも需要が高まる、
そう、コーヒーが一番飲みたくなる季節突入です♡

早いもので三月にBBCを去ってから半年が経ちました。
その間4pla店がオープンしたり相変わらず攻めのBBC!
その場にいたかったな~と思いつつ
函館からみんなの勇姿を見守っております。


この前ジブリの「風立ちぬ」見てきました。

「人生の創造的時間は十年だ。
君の十年を力を尽くして生きなさい。」

というようなセリフがありました。
私がBBCに入ったのは4年前の25才。
働いた4年間、まさに世界はBBC一色でした。

でも今はBBCだけではありません。
家族を持ち、新しい命を授かりました。
劇的な変化。
それでも自分が自分である以上、
創造的十年は今も続いてる。

タイミングもモチベーションもその十年の中のひとつ…

あの蔦に覆われた、小さな珈琲店から始まった特別な十年。
今ちょうど半分なんです。

力を尽くして、できれば創造的に、
生きたいと思います。
力を尽くすってことは、めいっぱい楽しむことだ!!

コーヒーの日の話なんだか、ジブリの話なんだか…
いや自分の話ですね笑。
私を知らない方はすみません。

さてコーヒーの日しめは
ミルクたっぷり淹れてカフェオレ飲もう~っと!!
みなさん明日からもよいコーヒーを♪

Taiami
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by bbc_diary | 2013-10-01 22:12 | ◇雑記

フランスフェア準備

アメニモマケズカゼニモマケズ
コンバンテツヤ

さて明日から当店で開催されます。フランスフェア!
まさかフランスフェア前にお店が一件オープンするとは思ってもいませんでした…
よって今から頑張って準備します!汗

詳しくはまた画像UPします。
豆便り(メールニュース)にご登録の方も、明日お知らせいたします。
さてまずコーヒー飲もおっと^o^

Hoshikawa

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by bbc_diary | 2013-09-30 23:09 | ◇雑記

贅沢アレンジ〜

フローリスト咲季さんによるフラワーアレンジメントの教室が本日当店で行なわれました〜。
いつも素敵なアレンジメントが出来上がります??
生徒さん一人ひとり微妙な違いもあって、アレンジメントはやはり個性が出るものなんだと思わせてもらいます。
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紫色の少し珍しい欄が素敵〜(^^)


ishimoto
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by bbc_diary | 2013-09-28 16:27 | ◇雑記

ただ今工事中

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幕が上がるまで、、、真っ暗闇の中にいます。
毎晩、内装業やってます。もう何屋かわかりません。。。苦笑
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Hoshikawa
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by bbc_diary | 2013-09-15 18:42 | ◇雑記

今週末から店づくり!

4pla店openまであと8日となりました!!!!
今回は急展開だったので商品も什器もカネも時間もないないないない!!!!!全部ない!
一体私には何があるんだろう。中身がない。私は空っぽだ。
そう思って数日前はちょっと落ち込みましたが…笑
今は何ない中でやってこそ本物だ!!!とわけわからない自信が湧き出てきました。苦笑

東札幌の珈琲豆屋、円山の店、今の店、ケーキ屋、今回でお店を作るの5店舗目ですが、全て路面店だったので好きなだけ時間をかけてやっていたんです。しかし今回初めてのテナント。
改装期間6日間しかない。6日間ですよ!?!?!?
まぁたった5坪の広さですが経験を生かし更にスピードアップしなくては…
間に合うのか、そこだけが心配。
20日openなので14日から改装始めます。
1日目で壁塗り、床張り、2日目什器搬入、3日目配置、4日目商品搬入、5、6日目ディスプレイ値づけ…そんな流れでしょうか?汗
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今日も元気だコーヒーが美味い!(某会長名言)
筋トレでもはじめようかな


Hoshikawa
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by bbc_diary | 2013-09-11 09:43 | ◇雑記

ファミリー夏祭り!

あいかわらずx japanにはまっています店主です。笑
昨日は姉妹店、雪で1日2つもイベントに参加して今日は歳のせいか、
かなり疲れを引きずっています^^;
北海道神宮の朝市と、雪の店舗がある西野ファミリー夏祭り(すごいタイトル…笑)に参加しました。
カップ売りのコーヒーとお菓子の出品。
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規模でかっ!!!
消防車のはしご車に子供達がのってる!!!

ヨサコイあり、演歌あり?、何かが当たる抽選会あり、
もう楽しくて死ぬかと思いましたー!
「アイスコーヒーいかがですか〜!」と叫んでいたら「ほらぁ〜声が小さいぞぉ〜」っておじいちゃんに怒られたり…誰かが突然おにぎりくれたり。笑
東札幌で5年、円山で5年、大通りで2年お店をやっていますが、
地域によって全然違いますよね。
西野のご近所さんはどこかの田舎みたいにほんといい人ばかり。
スタッフの清水さんも頑張ってくれました〜

西野ラブ!!!

Hoshikawa

■雪の商品が期間限定でオーロラタウンでも買えます!
8/8(木)~8/14(水)『北のブランド応援フェア』@オーロラタウン
(きたキッチン横コミュニケーションスペース)am10:00~20:00
大人気''雪カステラ''も販売中♪
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by bbc_diary | 2013-08-12 23:21 | ◇雑記

看板できました!

ビルの1F入り口に置いていた看板。今までは黒板に手書きで色々と書いたものを使っていましたが、何と、この度新しく生まれ変わりました〜!こーんな感じ。
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何とも渋い佇まいでしょう。
何となく、路地裏にある知る人ぞ知る老舗の名店、という雰囲気ですね〜。
小雨が降る中傘もささず、コートの襟を立てたダンディーなおじさんが、タバコの煙をくゆらせながら、ただ無口にコーヒーを飲んでいる。そんな光景が浮かんでしまいます。
看板は渋〜くなりましたが、お店は今まで通り変わらぬ営業をしてます!

Yamane

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SWEETS & BEANS 雪
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by bbc_diary | 2013-07-30 15:42 | ◇雑記

お疲れさまでした!

7/13(土)に開催された竹細工教室、たくさんの方に来て頂きました!
参加された皆さん、お疲れさまでした。初めて竹籠を編んだ感想はいかがでしたでしょうか?
昨年は2部構成で残念ながら定員から漏れた方が多数いた為、今年は思い切って3部構成で開店から閉店までフル稼働でした〜。
その為かなりタイトなスケジュールとなり、ご迷惑をお掛けした所もありました。反省。
そんなバタバタの中、すっかり作業風景の写真を撮り忘れてしまいました〜!更に反省。
という訳で、完成後の画像をどうぞ。
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そういえばこの竹籠、昨日店長がチラッと紹介してたコーヒーの木がちょうどピッタリ収まる!
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コーヒーミルのイラストが描いてあって、何だかカワイイ!
一つ¥680です。
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御要望により、今年中に竹細工教室第二回目を開催する予定ですので、今回参加できなかった方、是非自分で竹籠を編んでコーヒーの木をお部屋に飾ってみて下さい!

Yamane


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by bbc_diary | 2013-07-16 21:00 | ◇雑記