南3条店、模様替えしました

c0174571_21103331.jpg
入ってすぐ豆の量り売りコーナー!!!
先日、店内の模様替えして、手前が珈琲豆、お菓子、雑貨などの物販スペース、奥が喫茶スペースに分けました。
c0174571_21104891.jpg
ついでにテーブルも一つ増やしたので、座席が17席になったのですが、皆さんに「広くなったね!」っていわれます。レイアウトで変わるもんですね。今回も移転の時に手伝ってくれた人達&スタッフに手伝ってもらいました。「店長〜いい加減、はやく業者頼めるようになってくださいよ〜〜〜〜」ってぶつぶつ文句いいながら店内中の物をあっちにやったりこっちにやったりしてくれました。笑 本当に感謝しています。ありがとう。

4月末に西野の店が雪からBBCにリニューアルして、南3条店も2年前からこうしたい!というレイアウトにようやく変えて、やっとスタート地点に立った感じがします。
3店舗。しかも全部業種が違います。当たり前ですが大変です。別に愚痴じゃないですが、
好きな事して食べていくのはこんなに大変なんだ…と毎晩、枕を濡らしています。。。苦笑
でも自分が決めた道だから。

来週は竹細工教室やります!

Hoshikawa
[PR]
by bbc_diary | 2014-06-07 21:46 | ◇雑記


<< 竹細工教室 再告知 不気味な階段 >>